Kerroin edellisessä blogitekstissäni aloittaneeni salitreenin vuoden ketoilun jälkeen. Salilla käymiseen tuli reilun kahden kuukauden tauko koronatilanteen vuoksi, mutta tänään uskaltauduin käymään treenaamassa ihan huolella. Salitauon aikana olen treenannut kotivälineillä 2-3 kertaa viikossa. Kotoa löytyy mm. trx-hihnat, nyrkkeilysäkki, exotube ja muutamia muita välineitä. Olen tehnyt treenit hiit-temmolla, joten veren on saanut kiertämään etätyöpäivän lomassakin, vaikkapa ennen haastavaa etäkokousta.
Tein jo alkuvuodesta havainnon, että palautuminen on jostain syystä paljon nopeampaa ketoillessa, kuin aikaisemmalla hiilihydraattipitoisella ruokavaliolla, eikä hiilareita tarvitse lisätä urheilun vuoksi. Samalla tässä on vahvistunut toinen havainto. Hikoilun määrä treenatessa on pudonnut murto-osaan aiemmasta. Olen lähes liukastunut omaan hikeeni joskus kovaa treenatessa ja paita on ollut niin märkä, että hikitipat putoilevat iloisesti lattialle. Tämä kaikki on nyt poissa. Alkulämmittelyn aikana tulee vähän hiki, mutta noin muuten hyvin vähän. Yksi syy lisää aloittaa ketoilu.
Garminin urheilukellon softa laskeskeli päivän treenin jälkeen, että olisin hikoillut 8,5 desiä treenin aikana. Totuus oli merkittävästi vähemmän.
Välillä on edelleen vaikea muistaa, että treenin jälkeen ja seuraavana päivänäkin täytyy syödä muutakin kuin aamupala ja pari rasvakahvia. Joten tänään laitoin ison annoksen palautumisruokaa ja tulin samalla kehittäneeksi aivan loistavan maukkaan ruoan yksinkertaisista aineksista. Ja koska muutamat teistä seuraajista olette jaksaneet pysytellä seuraajina laiskasta julkaisutemmosta huolimatta, ajattelin jakaa reseptin kanssanne. Olkaa hyvät:
Curry-kesäkurppa-suippopaprika-sipuli-jauhelihapaistos
Tarvitset:
- 900g sikanautajauhelihaa
- 3 suippopaprikaa
- Kesäkurpitsan
- 2 sipulia
- 2 paistinpannua
- Oliiviöljyä ja voita
Ohje:
- Kuullota sipuliviipaleet voissa, oliiviöljyssä ja curryssä.
- Laita jauheliha paistumaan toiselle pannulle
- Lisää kesäkurpitsakuutiot ja pilkotut suippopaprikat sipulien sekaan. Lisää oliiviöljyä.
- Mausta jauheliha suolalla, mustapippurilla ja chilihiutaleilla
- Mausta kasvikset valkopippurilla, curryllä ja suolalla
- Kun kasvikset ja liha ovat paistuneet, lisää liha kasvisten sekaan, sekoittele, anna tekeentyä hetken ja syö.
Herkullista treenikesää, pysykää terveinä.
Asiaa ketoilusta, terveydestä ja hyvinvoinnista